Jodmangel

Jod ist für die normale Funktion der Schilddrüse unverzichtbar. Trotzdem nehmen viele Menschen zu wenig davon auf, ohne es zu bemerken. Ein längerfristiger Mangel kann die Schilddrüse vergrößern und ihre Hormonproduktion beeinträchtigen. Besonders während der Schwangerschaft ist eine ausreichende Versorgung wichtig, da Jod für die Entwicklung des kindlichen Gehirns benötigt wird. Doch woran lässt sich ein Jodmangel erkennen, wer ist besonders gefährdet und wie lässt sich die Versorgung verbessern? Hier erfährst Du, welche Beschwerden auftreten können und wann eine ärztliche Untersuchung sinnvoll ist.

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Das Wichtigste in Kürze

Jod ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das Dein Körper zur Bildung von Schilddrüsenhormonen benötigt. Diese regulieren unter anderem den Stoffwechsel, die Körpertemperatur und die Entwicklung des Nervensystems.

Ein Jodmangel bleibt häufig lange unbemerkt. Bei anhaltender Unterversorgung kann sich die Schilddrüse vergrößern oder eine Unterfunktion entstehen, die sich beispielsweise durch Müdigkeit, Kälteempfindlichkeit und Gewichtszunahme bemerkbar macht.

Besonders gefährdet sind Menschen mit geringer Jodzufuhr, bei veganer Ernährung sowie Schwangere und Stillende. Auch bestimmte Erkrankungen und eine einseitige Ernährung können das Risiko erhöhen.

Die Abklärung erfolgt anhand der Ernährung, möglicher Beschwerden und der Schilddrüsenfunktion. Eine ausreichende Versorgung lässt sich häufig durch Jodsalz und jodreiche Lebensmittel erreichen. Jodpräparate sollten insbesondere bei Schilddrüsenerkrankungen nur nach ärztlicher Rücksprache eingenommen werden.

Welche Aufgaben hat Jod im Körper?

Jod ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das Dein Körper nicht selbst herstellen kann. Es wird vor allem für die Bildung der beiden Schilddrüsenhormone Thyroxin (T4) und Trijodthyronin (T3) benötigt. Die Zahlen geben an, wie viele Jodatome im jeweiligen Hormon enthalten sind. Die Schilddrüse nimmt Jod aus dem Blut auf, speichert es und verwendet es zur Hormonproduktion.

Die Schilddrüsenhormone beeinflussen nahezu alle Organe und sind unter anderem für den Energieverbrauch, den Herzschlag, die Körpertemperatur und die Verdauung wichtig. Außerdem unterstützen sie Wachstum und Entwicklung. Besonders beim ungeborenen Kind und in den ersten Lebensjahren benötigt das Gehirn ausreichend Schilddrüsenhormone, um sich normal entwickeln zu können.

Wie viel Jod benötigt der Körper täglich?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und die Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) haben ihre Referenzwerte 2025 aktualisiert. Für gesunde Menschen gelten folgende Empfehlungen:

• Säuglinge 80 µg täglich
• Kinder von 1 bis 6 Jahren 90 µg täglich
• Kinder von 7 bis 12 Jahren 120 µg täglich
• Jugendliche ab 13 Jahren und Erwachsene 150 µg täglich
• Schwangere 220 µg täglich
• Stillende 230 µg täglich

Die empfohlenen Mengen beziehen sich auf die gesamte tägliche Jodzufuhr. Der Körper speichert Jod hauptsächlich in der Schilddrüse, kann aber keine unbegrenzten Vorräte anlegen. Deshalb ist eine regelmäßige Aufnahme über die Ernährung notwendig. Bleibt diese längerfristig zu gering, versucht die Schilddrüse zunächst, den Mangel auszugleichen.

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Welche Symptome treten bei einem Jodmangel auf?

Ein leichter Jodmangel verursacht häufig keine spürbaren Beschwerden. Die Schilddrüse kann sich jedoch mit der Zeit vergrößern, um das verfügbare Jod besser zu nutzen. Diese Vergrößerung wird medizinisch als Struma und umgangssprachlich als Kropf bezeichnet. Anfangs bleibt sie meist unbemerkt. Bei stärkerem Wachstum können ein Druckgefühl am Hals, Schluckbeschwerden, Heiserkeit oder eine sichtbare Schwellung auftreten. Eine große Struma kann auch die Atmung beeinträchtigen.

Trotz einer vergrößerten Schilddrüse kann die Hormonproduktion zunächst normal bleiben. Erst wenn der Körper nicht mehr ausreichend Schilddrüsenhormone bilden kann, entwickelt sich eine Unterfunktion.

Beschwerden bei einer Schilddrüsenunterfunktion

Eine durch ausgeprägten Jodmangel verursachte Schilddrüsenunterfunktion, auch Hypothyreose genannt, kann verschiedene Beschwerden auslösen. Dazu gehören:

• Anhaltende Müdigkeit und verminderte Leistungsfähigkeit
• Erhöhte Kälteempfindlichkeit
• Gewichtszunahme
• Trockene Haut und Haarausfall
• Verstopfung und verlangsamter Puls
• Konzentrations- und Gedächtnisprobleme
• Gedrückte Stimmung und Antriebslosigkeit
• Zyklusstörungen oder Fruchtbarkeitsprobleme

Diese Symptome sind allerdings nicht spezifisch für einen Jodmangel. Sie können auch bei anderen Schilddrüsenerkrankungen sowie bei Eisenmangel, Vitamin-B12-Mangel oder Schlafstörungen auftreten. Eine Unterfunktion allein beweist deshalb keine unzureichende Jodversorgung.

Welche Folgen hat Jodmangel bei Kindern?

Bei Kindern kann ein ausgeprägter Jodmangel das Wachstum und die geistige Entwicklung beeinträchtigen. Besonders schwerwiegende Folgen sind möglich, wenn bereits während der Schwangerschaft eine erhebliche Unterversorgung besteht.

Neugeborene mit einer angeborenen Schilddrüsenunterfunktion können beispielsweise durch Trinkschwäche, Bewegungsarmut oder eine länger anhaltende Gelbsucht auffallen. Eine solche Unterfunktion kann verschiedene Ursachen haben und ist nicht automatisch auf Jodmangel zurückzuführen. Deshalb werden Neugeborene in Deutschland, Österreich und der Schweiz im Rahmen des Neugeborenenscreenings auf eine angeborene Schilddrüsenunterfunktion untersucht.

Bei älteren Kindern können eine ausgeprägte Unterversorgung und eine dadurch gestörte Schilddrüsenfunktion mit Wachstumsverzögerungen, Konzentrationsproblemen und einer verminderten Leistungsfähigkeit einhergehen. Auch diese Beschwerden sollten ärztlich abgeklärt werden.

Welche Ursachen hat Jodmangel und wer ist besonders gefährdet?

Die häufigste Ursache für Jodmangel ist eine langfristig zu geringe Aufnahme über die Nahrung. In Mitteleuropa enthalten viele Böden natürlicherweise wenig Jod. Deshalb sind auch pflanzliche Lebensmittel häufig jodarm. Deutschland, Österreich und die Schweiz galten historisch als Jodmangelgebiete. Durch die Einführung von jodiertem Speisesalz hat sich die Versorgung deutlich verbessert.

In der Schweiz wird Jodsalz seit 1922 verwendet, in Österreich besteht seit 1963 eine gesetzliche Salzjodierung. In Deutschland erfolgt der Einsatz freiwillig. Bei industriell und handwerklich hergestellten Lebensmitteln wird häufig nicht jodiertes Salz verwendet. Eine Untersuchung ergab, dass nur etwa 29 % der untersuchten salzhaltigen Brot-, Fleisch- und Milchprodukte mit Jodsalz hergestellt wurden.

Die Versorgung in Deutschland zeigt wieder einen rückläufigen Trend. Daten des Robert Koch-Instituts weisen darauf hin, dass rund 32 % der Erwachsenen und 44 % der Kinder und Jugendlichen weniger Jod aufnehmen als den geschätzten mittleren Bedarf. Diese Zahlen stammen aus früheren Bevölkerungserhebungen und bedeuten nicht, dass alle Betroffenen bereits einen medizinisch nachgewiesenen Jodmangel haben.

Ernährung und erhöhter Bedarf

Ein erhöhtes Risiko besteht vor allem bei Menschen, die wenig jodhaltige Lebensmittel essen. Dazu gehören insbesondere Personen mit veganer Ernährung, da wichtige Jodquellen wie Fisch, Milchprodukte und Eier wegfallen. Bei vegetarischer Ernährung hängt das Risiko unter anderem davon ab, wie regelmäßig Milchprodukte und Eier gegessen werden. Pflanzliche Milchalternativen enthalten nur dann nennenswerte Mengen Jod, wenn sie entsprechend angereichert sind.

Auch während Schwangerschaft und Stillzeit steigt der Bedarf deutlich an. Das ungeborene Kind benötigt Jod für seine Entwicklung, und nach der Geburt wird es über die Muttermilch mitversorgt. Deshalb sollte die Jodversorgung bereits bei Kinderwunsch mit dem Arzt oder der Ärztin besprochen werden.

Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen wenig Salz verwenden, können ebenfalls weniger Jod aufnehmen. Die Lösung besteht jedoch nicht darin, mehr Salz zu essen, sondern jodiertes Speisesalz bewusst zu verwenden und auf weitere Jodquellen zu achten. Bei älteren Menschen kann eine einseitige Ernährung das Risiko zusätzlich erhöhen.

Erkrankungen und weitere Risikofaktoren

Bestimmte Erkrankungen des Verdauungstrakts, etwa Zöliakie, chronisch-entzündliche Darmerkrankungen oder größere Darmoperationen, können die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen. Auch Rauchen beeinflusst den Jodhaushalt, da enthaltene Stoffe wie Thiocyanat die Jodaufnahme in die Schilddrüse hemmen können.

Einige pflanzliche Lebensmittel, darunter Kohlgewächse, Soja und Hirse, enthalten sogenannte Goitrogene. Das sind natürliche Stoffe, die unter bestimmten Bedingungen die Jodverwertung beeinträchtigen können. Bei üblichen Verzehrmengen und ausreichender Jodversorgung ist das normalerweise kein Problem.

Auch andere Nährstoffe beeinflussen die Schilddrüsenfunktion. Dazu gehört Selen, das unter anderem für die Umwandlung von T4 in das wirksamere Hormon T3 benötigt wird. Eine gleichzeitige Unterversorgung mit mehreren Nährstoffen kann die Folgen eines Jodmangels verstärken. Eine zusätzliche Einnahme von Selen ist deshalb aber nicht automatisch notwendig.

Wie hängen Jodmangel und Schilddrüsenerkrankungen zusammen?

Ein länger anhaltender Jodmangel kann die Schilddrüse vergrößern und ihre Funktion beeinträchtigen. Wenn nicht genügend Schilddrüsenhormone gebildet werden, schüttet die Hirnanhangsdrüse vermehrt das Steuerhormon TSH aus. Dieses regt die Schilddrüse an, mehr Hormone zu produzieren und kann gleichzeitig ihr Wachstum fördern. Dadurch kann sich eine Struma, also ein Kropf, entwickeln.

Mit der Zeit können auch Schilddrüsenknoten entstehen. Manche davon produzieren unabhängig von der normalen Steuerung Hormone. Solche Veränderungen werden als autonome oder heiße Knoten bezeichnet. Bei einer plötzlich hohen Jodzufuhr, etwa durch jodhaltige Kontrastmittel oder hochdosierte Algenpräparate, kann dadurch eine Schilddrüsenüberfunktion entstehen. Mögliche Symptome sind Herzrasen, Nervosität, starkes Schwitzen und Gewichtsverlust.

Welche Bedeutung hat Jod bei Hashimoto und Morbus Basedow?

Nicht jede Schilddrüsenunterfunktion entsteht durch Jodmangel. In Deutschland, Österreich und der Schweiz gehört die Hashimoto-Thyreoiditis zu den häufigsten Ursachen. Dabei greift das Immunsystem das eigene Schilddrüsengewebe an und verursacht eine chronische Entzündung.

Menschen mit Hashimoto sollten weiterhin auf eine ausreichende Jodversorgung achten. Jodiertes Speisesalz und jodhaltige Lebensmittel sind in üblichen Mengen normalerweise unproblematisch. Eine übermäßige Jodzufuhr, insbesondere durch hochdosierte Präparate, kann die Erkrankung jedoch ungünstig beeinflussen.

Auch bei Morbus Basedow, einer Autoimmunerkrankung, die häufig zu einer Schilddrüsenüberfunktion führt, ist Vorsicht mit zusätzlichen Jodpräparaten geboten. Besteht bereits eine Schilddrüsenerkrankung, sollte die Einnahme deshalb ärztlich abgestimmt werden. Welche Erkrankung vorliegt, lässt sich anhand der Schilddrüsenwerte, gegebenenfalls bestimmter Antikörper und einer Ultraschalluntersuchung abklären.

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Warum ist Jod in der Schwangerschaft so wichtig?

Während der Schwangerschaft benötigt der Körper mehr Jod, da sowohl die werdende Mutter als auch das ungeborene Kind ausreichend mit Schilddrüsenhormonen versorgt werden müssen. In den ersten Schwangerschaftswochen ist der Embryo vollständig auf die mütterlichen Hormone angewiesen. Die kindliche Schilddrüse beginnt etwa ab der zwölften Schwangerschaftswoche, selbst Hormone zu bilden.

Ein schwerer Jodmangel kann die Entwicklung des kindlichen Gehirns beeinträchtigen und das Risiko für Fehlgeburten, Frühgeburten sowie bleibende geistige Entwicklungsstörungen erhöhen. Auch bei einer leichten bis mäßigen Unterversorgung zeigen Beobachtungsstudien mögliche Zusammenhänge mit späteren Lern- und Sprachschwierigkeiten. Wie stark eine zusätzliche Jodeinnahme diese Risiken verringert, ist jedoch nicht für alle Situationen eindeutig belegt.

Wie viel Jod wird in der Schwangerschaft empfohlen?

Nach den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sollten Schwangere zusätzlich zu einer ausgewogenen Ernährung täglich 100 bis 150 µg Jod als Präparat einnehmen. Für Stillende wird eine Ergänzung von 100 µg täglich empfohlen. Damit soll der erhöhte Bedarf gedeckt werden, der bei Schwangeren insgesamt 220 µg und bei Stillenden 230 µg pro Tag beträgt.

Bereits bei Kinderwunsch ist es sinnvoll, auf eine ausreichende Jodversorgung zu achten. Besonders wenn Du an Hashimoto, Morbus Basedow oder einer anderen Schilddrüsenerkrankung leidest, solltest Du die Einnahme vorab mit Deinem Arzt oder Deiner Ärztin besprechen.

Ob während der Schwangerschaft eine Untersuchung der Schilddrüsenfunktion notwendig ist, hängt von der Krankengeschichte und möglichen Risikofaktoren ab. Ein allgemeiner TSH-Test für alle Schwangeren ist nicht in jedem Land vorgesehen. In Österreich erfolgt die Schwangerschaftsvorsorge über den Eltern-Kind-Pass, dessen Untersuchungsprogramm seit Oktober 2026 erweitert wurde.

Wie wird ein Jodmangel diagnostiziert?

Wenn der Verdacht auf einen Jodmangel besteht, ist der Hausarzt oder die Hausärztin die erste Anlaufstelle. Die Untersuchung beginnt mit einem Gespräch über Beschwerden, Ernährung, Medikamente und mögliche Schilddrüsenerkrankungen. Anschließend wird der Hals abgetastet. Bei auffälligen Befunden können weitere Untersuchungen in der Endokrinologie oder Nuklearmedizin sinnvoll sein. Diese Fachgebiete beschäftigen sich unter anderem mit hormonellen Erkrankungen und der Schilddrüsenfunktion.

Welche Blutwerte und Untersuchungen sind sinnvoll?

Zunächst wird meist das schilddrüsenstimulierende Hormon TSH bestimmt. Es zeigt an, wie stark die Hirnanhangsdrüse die Schilddrüse zur Hormonproduktion anregt. Ein häufiger Referenzbereich liegt bei etwa 0,4 bis 4,0 Milli-Einheiten pro Liter (mIU/l). Die genaue Einordnung hängt jedoch vom Labor, dem Alter und beispielsweise einer Schwangerschaft ab.

Bei auffälligen Werten wird häufig zusätzlich das freie Schilddrüsenhormon fT4 gemessen. Bei Verdacht auf eine Überfunktion kann auch fT3 sinnvoll sein. Besteht der Verdacht auf eine Autoimmunerkrankung wie Hashimoto, können bestimmte Antikörper im Blut untersucht werden, insbesondere die sogenannten TPO-Antikörper.

Wichtig: Diese Blutwerte zeigen, wie die Schilddrüse arbeitet. Sie können einen Jodmangel aber weder eindeutig nachweisen noch ausschließen.

Eine weitere Möglichkeit ist die Messung der Jodausscheidung im Urin. Da sich die Jodkonzentration abhängig von den Mahlzeiten und der Flüssigkeitsaufnahme stark verändert, ist eine einzelne Urinprobe für die Beurteilung der persönlichen Versorgung nicht zuverlässig. Die Untersuchung wird deshalb vor allem eingesetzt, um die Jodversorgung größerer Bevölkerungsgruppen zu erfassen. Dabei gelten mittlere Werte unter 100 µg/l als Hinweis auf eine unzureichende Versorgung, während in der Schwangerschaft ein Grenzwert von 150 µg/l herangezogen wird. Diese Grenzen dürfen nicht unmittelbar auf einzelne Personen übertragen werden.

Wann ist eine Ultraschalluntersuchung notwendig?

Bei einer tastbaren Vergrößerung, einem Knoten oder anderen auffälligen Befunden kann die Schilddrüse mittels Ultraschall untersucht werden. Dabei lassen sich ihre Größe, die Gewebestruktur und mögliche Knoten beurteilen. Als vergrößert gilt bei Erwachsenen häufig ein Schilddrüsenvolumen von mehr als 18 ml bei Frauen und mehr als 25 ml bei Männern.

Bei bestimmten Knoten kann eine Szintigrafie sinnvoll sein. Dabei wird mithilfe einer schwach radioaktiven Substanz untersucht, ob der Knoten selbstständig Schilddrüsenhormone produziert. Besteht aufgrund des Ultraschallbefunds ein Verdacht auf eine bösartige Veränderung, kann eine Feinnadelpunktion notwendig werden. Dabei werden mit einer dünnen Nadel Zellen zur Untersuchung entnommen. Nicht jeder Knoten muss allerdings weiter untersucht oder behandelt werden.

Was kostet eine Untersuchung auf Jodmangel?

Die Kosten hängen davon ab, welche Untersuchungen medizinisch notwendig sind und ob sie von der Krankenversicherung übernommen werden.

Deutschland

Bei begründetem Verdacht auf eine Schilddrüsenerkrankung übernimmt die gesetzliche Krankenversicherung in der Regel die notwendigen Blutuntersuchungen und gegebenenfalls den Ultraschall. Eine Jodbestimmung im Urin wird nicht routinemäßig durchgeführt und kann als Selbstzahlerleistung anfallen. Je nach Labor und Untersuchungsmethode können dafür mehrere zehn Euro berechnet werden. Für die reine Laboranalyse werden beispielsweise auch Preise um 60 Euro angeboten. Zusätzliche Leistungen können die Kosten erhöhen.

Österreich

Bei medizinischer Notwendigkeit können Untersuchungen der Schilddrüse über die Krankenversicherung abgerechnet werden. Eine routinemäßige Jodmessung gehört nicht zur allgemeinen Vorsorgeuntersuchung. Privat angebotene Urinanalysen kosten beispielsweise etwa 40 Euro, abhängig vom Anbieter und den enthaltenen Leistungen.

Schweiz

Die Grundversicherung übernimmt medizinisch notwendige Untersuchungen, sofern die jeweiligen Voraussetzungen erfüllt sind. Dabei gelten grundsätzlich Franchise und Selbstbehalt. Untersuchungen ohne medizinische Indikation müssen in der Regel selbst bezahlt werden.

Wie wird ein Jodmangel behandelt?

Die Behandlung richtet sich danach, wie ausgeprägt die Unterversorgung ist und ob die Schilddrüsenfunktion bereits beeinträchtigt wurde. Bei einer geringen Jodzufuhr ohne erkennbare Funktionsstörung kann eine Umstellung der Ernährung ausreichen. Bestehen eine vergrößerte Schilddrüse, Knoten oder veränderte Hormonwerte, muss die Behandlung individuell abgestimmt werden.

Welche Lebensmittel helfen bei Jodmangel?

Zu den wichtigsten Jodquellen gehören Seefisch wie Kabeljau, Seelachs, Scholle und Schellfisch sowie Meeresfrüchte. Auch Milch, Milchprodukte, Eier und jodiertes Speisesalz tragen zur Versorgung bei. Eine abwechslungsreiche Ernährung mit ein bis zwei Portionen Seefisch pro Woche, regelmäßig Milchprodukten und der Verwendung von Jodsalz kann helfen, den Bedarf zu decken.

Achte beim Einkauf auch darauf, ob Brot, Wurst oder andere verarbeitete Lebensmittel mit Jodsalz hergestellt wurden. Bei veganer Ernährung können mit Jod angereicherte Pflanzendrinks eine geeignete Alternative sein. Algen sollten dagegen nur verwendet werden, wenn ihr Jodgehalt bekannt ist, da dieser erheblich schwanken kann.

Wann sind Jodtabletten notwendig?

Wenn eine ausreichende Versorgung über die Ernährung nicht möglich ist, kann eine gezielte Ergänzung sinnvoll sein. Je nach Befund kommen beispielsweise Präparate mit 100 bis 200 µg Jod täglich infrage. Die Dosierung und Behandlungsdauer sollten insbesondere bei bestehenden Schilddrüsenerkrankungen ärztlich festgelegt werden.

Bei einer ausgeprägten Schilddrüsenunterfunktion kann das Schilddrüsenhormon Levothyroxin erforderlich sein. Es ersetzt das fehlende Hormon und wird je nach Ursache der Unterfunktion möglicherweise dauerhaft eingenommen.

Eine vergrößerte Schilddrüse kann sich unter geeigneter Behandlung teilweise zurückbilden. Das dauert häufig mehrere Monate. Bestehen bereits seit Jahren Knoten, ist eine vollständige Rückbildung weniger wahrscheinlich. Die aktuelle S3-Leitlinie zur Behandlung von Schilddrüsenknoten empfiehlt nicht, Levothyroxin oder eine Kombination aus Levothyroxin und Jod allein zur Verkleinerung gutartiger Knoten einzusetzen. Bei größeren, Beschwerden verursachenden oder verdächtigen Veränderungen können andere Verfahren wie eine Operation oder Radiojodtherapie notwendig sein.

Kann zu viel Jod schaden?

Ja. Die langfristig tolerierbare Obergrenze liegt für Erwachsene nach europäischer Bewertung bei 600 µg Jod täglich aus allen Nahrungsquellen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) empfiehlt für gewöhnliche Nahrungsergänzungsmittel maximal 100 µg pro Tagesportion. Für Präparate, die speziell für Schwangere und Stillende vorgesehen sind, werden bis zu 150 µg vorgeschlagen. Dabei handelt es sich um vorsorgliche Empfehlungen und nicht um gesetzliche Höchstgrenzen.

Eine übermäßige Jodzufuhr kann insbesondere bei bestehenden Schilddrüsenerkrankungen eine Überfunktion oder andere Funktionsstörungen auslösen. Besonders kritisch sind stark jodhaltige Algen wie Kombu oder Kelp. Sie können bereits in kleinen Mengen deutlich mehr Jod enthalten als empfohlen. Über Jodsalz und übliche Mengen jodhaltiger Lebensmittel ist eine Überdosierung dagegen unwahrscheinlich.

Davon zu unterscheiden sind hochdosierte Kaliumjodidtabletten für einen nuklearen Notfall. Sie enthalten je nach Dosierung beispielsweise 65 oder 130 mg Kaliumjodid und dienen ausschließlich dazu, die Aufnahme radioaktiven Jods in die Schilddrüse zu verhindern. Die Einnahme darf nur nach ausdrücklicher Aufforderung der zuständigen Behörden erfolgen.

Wie lässt sich einem Jodmangel vorbeugen?

Eine ausreichende Jodversorgung beginnt bei der täglichen Ernährung. Verwende beim Kochen möglichst jodiertes Speisesalz und bevorzuge Lebensmittel, die damit hergestellt wurden. Dabei solltest Du die insgesamt empfohlene Salzmenge nicht überschreiten. Ergänzend können Seefisch, Milchprodukte und Eier zur Versorgung beitragen.

Wer sich vegan ernährt oder aus gesundheitlichen Gründen bestimmte Lebensmittel meidet, sollte besonders auf geeignete Jodquellen achten. Gegebenenfalls kann ein niedrig dosiertes Präparat sinnvoll sein. Bei Kindern ist normalerweise keine zusätzliche Einnahme erforderlich, wenn die Ernährung den Bedarf deckt. Für Säuglinge, die ausschließlich selbst zubereitete Beikost erhalten, gelten besondere Empfehlungen zur Jodergänzung.

Auch bei Kinderwunsch, während Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei bekannten Schilddrüsenerkrankungen ist eine individuelle Beratung sinnvoll. Wer jodhaltige Medikamente wie Amiodaron einnimmt oder größere Mengen jodhaltiger Kontrastmittel erhält, benötigt unter Umständen Kontrollen der Schilddrüsenfunktion.

Welche Bedeutung hat Jod für Longevity und gesundes Altern?

Eine normale Schilddrüsenfunktion ist wichtig für den Stoffwechsel und die langfristige Gesundheit. Sowohl eine ausgeprägte Unterfunktion als auch eine Überfunktion können den Körper belasten. Eine unbehandelte Unterfunktion kann beispielsweise den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen, während eine Überfunktion unter anderem das Risiko für Herzrhythmusstörungen wie Vorhofflimmern steigern kann.

Auch im höheren Alter sind Schilddrüsenerkrankungen häufig. Allerdings bedeutet nicht jede leichte Abweichung des TSH-Werts, dass eine Behandlung notwendig ist. Besonders bei älteren Menschen müssen Laborwerte und Beschwerden sorgfältig eingeordnet werden.

Für gesundes Altern ist deshalb eine ausreichende Jodversorgung sinnvoll, nicht die Einnahme möglichst hoher Jodmengen. Ein routinemäßiger TSH-Test für alle beschwerdefreien Menschen ab 40 Jahren wird nicht allgemein empfohlen. Bei Beschwerden, bekannten Schilddrüsenerkrankungen oder bestimmten Risikofaktoren können regelmäßige Kontrollen jedoch notwendig sein.